补血阿胶最好，但是阿胶你知道多少？

阿胶的食用方法

1、将阿胶砸碎（用纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3—9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，冷却后即可服用。

2、用黄酒、冰糖，伴以阿胶煮沸服用。

3、也可以食用阿胶粉，在煲汤、熬粥时放入。

4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。

阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

很多人为了养气血，使气色好，身体状态得到改善，选择食用阿胶。

但是大家可能都不大了解，阿胶虽好，并非人人都适宜食用的。

孕妇就不大适宜吃阿胶，阿胶只用于虚证，一定要避免有外感的人使用。

下面，我们一起来详细看看阿胶的适宜人群到底有哪些。

1、血虚萎黄，眩晕，心悸等人群。

阿胶为补血之佳品，常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

2、用于多种出血证人群。

阿胶止血作用良好，对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。

3、用于阴虚证人群。

阿胶能滋阴润燥，治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤阴，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤;治热病伤阴，液涸风动，手足瘈疭，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。

阿胶的食用方法

1、将阿胶砸碎（用纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3—9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，冷却后即可服用。

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