官垌镇，位于广西钦州市浦北县东北部，地处六万山区，南临北海、钦州，北靠玉林，距离玉林市仅90多公里，是一个典型的山区乡镇。

全镇方圆199平方公里，镇境内山峦迭嶂，溪河纵流.

农民利用这些溪流，在河边、沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田，开挖小鱼窝，引来河流或山泉水养鱼，鱼窝面积小的几平方米，大的五十至六十平方米，每窝放养鱼种二三十尾甚至上百尾，并适量搭配少量鲤鱼，平时投喂青草、菜叶、木薯叶等，一年或更久的时间后，可收获鲜鱼三十至上百公斤，素有“小窝养大鱼”

之美称。

中央电视台、广西电视台和自治区农牧渔业厅，先后到官垌镇，以"小窝养大鱼"为题材，拍了专题片和科教片，市内外的各大媒体，更是争相报道，自此，"官垌鱼"基本可以说是名动天下，来到官垌、或官垌附近的外地人，只要上高档点的酒楼，他可以不点"白切鸡"，但一定都会问:"有没有官垌鱼"。

目前，“官垌鱼”

已成了南宁、钦州、玉林、北海、合浦、灵山、兴业等地高档宾馆、酒楼，一道不可缺少的品牌美食。

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